「新潟県産いのちの壱」の写真

いのちの壱

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産地 新潟県南蒲原郡
生産者 久保豊範
「未来のきらめき」の写真

未来のきらめき

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産地 新潟県南魚沼市
生産者 農事組合法人後山
新潟県産コシヒカリ 元気の出るお米」の写真

新潟県産コシヒカリ
元気の出るお米

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産地 新潟県三条市
生産者 布施 武一
「おにぎりにあうこめかん」の写真

おにぎりにあう
こめかん

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産地 新潟県上越市
生産者 農事組合法人蛍の里
「新潟県産コシヒカリ 片野」の写真

新潟県産コシヒカリ
片野

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産地 新潟県新潟市
生産者 片野農園

◎鮮度へのこだわり
◎中期深水栽培
◎粒揃え不良米排除へのこだわり

「新潟県産コシヒカリ 俺の米」の写真

新潟県産コシヒカリ
俺の米

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産地 新潟県阿賀野市
生産者 五十嵐農場

◎土作りへのこだわり
◎粒揃へのこだわり
◎香り、つや、甘味のバランス

「新潟県産コシヒカリ 合鴨ごんべい」の写真

新潟県産コシヒカリ
合鴨ごんべい

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産地 新潟県十日町市
生産者 上村農園

◎合鴨を活用した米作り
◎従来コシヒカリへのこだわり
◎魚沼産コシヒカリの産地

「カレーにあう こめかん」の写真

カレーにあう
こめかん

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産地 新潟県妙高市
生産者 妙高ライス株式会社

◎矢代川水系へのこだわり
◎有機肥料へのこだわり